内容摘要:美萍快餐管理系统是一款专业的快餐店管理软件,美萍快餐软件专为餐饮行业中先交钱后消费经营模式而特别定制,解决了餐饮管理软件中对快餐行业管理的难题。软件界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可使用。拥有收款机不能企及的如后厨打印,外卖管理,挂单管理,物料管理等强大功能,美萍快餐店管理系统能广泛适用于中式快餐店,西式快餐店,早餐店,休闲饮食店等餐饮娱乐场所。
5、日、月营业报表---功能:用于统计当天、当月或指定时间范围内的营业收入。

(图15)
点击菜单“营业查询→日、月营业报表”,日、月营业报表可分为日营业报表和月营业报表,可根据需要点击“营业情况报表”的下级菜单“日营业报表”或“月营业报表”(如图15)。
6、日、月营业情况统计---功能:以直方图的形式统计显示当天、当月或指定时间范围内的营业收入和客流量情况。

(图16)
点击菜单“营业查询→日、月营业情况统计图”,营业情况统计可分为按日统计和按月统计,可根据需要点击“营业情况统计”的下级菜单“营业情况统计(按日)”或“营业情况统计(按月)”。
进入“营业情况统计(按日)”窗口中(如图16),选择“统计营业额”或“统计客流量”并指定统计的时间范围,点击“开始统计”按钮,根据时间范围,在窗口的画布中将以直方图的形式显示每天的营业额或客流量。可以对此统计图进行打印或保存。
进入“营业情况统计(按月)”窗口中的操作方式同上。
7、营业统计排行---功能:分类统计指定时间范围内宾客接受本店所提供各个服务项目次数,并根据次数自动排列名次,可导出、打印。

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